Детайли за събитието
Важно: За да се включиш в майсторския клас, е необходимо да закупиш и билет за съответния ден на Whiskey Journey: https://bit.ly/4p8eVrK
Присъедини се към едно необикновено пътешествие с уиски блогъра Владимир Георгиев. Открий тайните на дестилерията BenRiach, която не се страхува да прекрачва границите на традицията. Наричана скритото бижу на Спейсайд, тя комбинира вековна шотландска традиция с изненадваща креативност – опушени и неопушени уискита, тройна дестилация, селектирано използване на бъчви от цял свят с акцент върху естествения цвят и минимална обработка при избрани издания.
По време на майсторския клас ще се потопиш в духа на дестилерията, която от 1898 г. до днес умело съчетава иновация и майсторство. Очаква те дегустация на редки и колекционерски бутилки, включително лимитирани издания, някои от които са създадени преди повече от десетилетие.
Специални издания, включени в майсторския клас:
BenRiach 25 YO Authenticus
Легендарно торфено уиски, част от емблематичната серия Authenticus. Дестилирано е от опушен малц и отлежава 25 години, за да развие богата структура и пушечна дълбочина, допълнени от тревисти нотки, билки, мед и тропически плодове.
BenRiach 1998/2014
Single Cask издание, отлежавало в бъчви от бърбън и завършено в бъчва от вино Tawny port. Създадено ексклузивно за пазара, това лимитирано издание носи експлозия от сушени плодове, шоколад, бадеми и дълбочината на портвайн.
Селектирани уискита, включени в майсторския клас:
BenRiach The Twenty One
Комбинира опушен и неопушен дестилат. Отлежавал в четири типа бъчви: бърбън, шери, от необработен дъб и бордо. Ароматът разкрива горски плодове, мед и деликатен дим, вкусът е балансиран между плодова сладост, подправки и дъб.
BenRiach The Twenty Five
По-зряло и комплексно, това уиски отразява съвършенството на дестилерията. Отлежало в четири вида бъчви – шери, бърбън, от необработен дъб и от Мадейра – то разгръща изключително богат и многопластов характер с вкус на печени плодове, меден малц и препечен дъб.
BenRiach The Thirty
Един от най-впечатляващите сингъл малцове в серията. Отлежал в бъчви от шери, бърбън, необработен дъб и в бъчви от портвайн от долината Дуро в Португалия. Ароматът разкрива печен портокал, сливи, пушен орех и какао с канела. Вкусът е плътен и многопластов – с тъмни плодове, мед от манука и шоколадова стафида.
Лекторът Владимир Георгиев е страстен уиски ентусиаст и създател на блога whiskeytemple.com, който вече 12 години е дигитален дом на истинските уиски любители. С мисията си да развие уиски културата в България, той не само пише, но и събира около себе си общност от почитатели на благородната напитка.
През годините Владимир организира редица уиски презентации, а любовта му към дестилериите го отвежда до световните уиски региони – Шотландия, Ирландия и съвсем скоро в Херес, Испания – родината на шерито, което носи несравнима дълбочина във вкусовите и ароматни профили на уискитата.
Неговата страст не се изчерпва с думите – тя живее и в кадрите, които успява да улови. С внимание към детайла и фотографско око, той пресъздава духа на уискито в снимки, които споделя с последователите си в социалните мрежи.
👉 Не пропускай майсторския клас BenRiach: Изборът на уиски блогъра на 12.12. от 21:00 ч. в хотел Хилтън, част от програмата на Whiskey Journey.
